Borrel

* Vegan   /   ** Vegetarisch   /   *** Glutenvrij

Borrel – Koud

Breekbrood met 3 soorten smeersels **
Aioli, roomboter en smeersel van de chef

6.5

Oude kaas blokjes **
Van Hennekam met Dijonmosterd  

6.5

Olijven van Souk Breda *
Gemarineerde olijven mix

4.5

Fuet worst ***
Spaanse gedroogde worst

5.5

Borrel – Warm

Bitterballen
Rund bitterballen van de Jong
6 stuks
9 stuks
12 stuks



6,5
8.5
11

Blue Dogs bittergarnituur
Gemixte borrelhapjes met saus
12 stuks

10.5

Gefrituurde uienringen **
Met chilisaus
10 stuks

6

Mini loempia’s **
Met chilisaus
8 stuks

6

Calamaris
Gepaneerde inktvisringen geserveerd met huisgemaakte tartaarsaus
8 stuks

6.5

Kaasstengels van oude kaas **
Met chilisaus
6 stuks

7.5

Blue Dog specials

Bruschetta
4 verschillende bruschetta’s op verschillende manieren bereid:
de classic, brie, Parmaham en zalm
8 stuks

10.5

Warme camembert uit de oven
Brood uit de oven met warme camembert en honing

10.5

Nacho’s
Met gehakt, salsa, verschillende soorten kaas, guacamole, sour cream en spekjes            

12.5

Gamba’s
Licht pittige gamba’s in knoflook olie

9

Borrelplanken

Borrelplank met koude bites
Breekbrood met smeersels, fuet, worst, Trappisten kaas, oude kaas en olijven

15

Borrelplank – Blue Dog’s favorites
Breekbrood met smeersels, bruschetta’s, Rund bitterballen, uienringen, calamaris, olijven, fuet en oude kaas met mosterd

13.5 p.p.

Social media

DE BLUE DOG OP INSTAGRAM